Primo incontro del laboratorio sul miele di castagno

Cave900 parte all’avventura con il progetto “La storia dei mestieri”.

In questo primo appuntamento, abbiamo accompagnato i ragazzi della Scuola dell’infanzia Carlo Collodi (Cave) alla scoperta di un frutto straordinario del nostro territorio: la castagna.

Nel primo incontro – dei quattro dedicati a questo frutto autunnale – abbiamo parlato e partecipato alla produzione del miele di castagna.
Trascorrendo la giornata di lunedì immersi nella natura per conoscere meglio il lavoro delle api, ma anche quello degli apicoltori.

Un grazie speciale all’Istituto Comprensivo di Cave, agli insegnanti e ai bambini che vi hanno partecipato. E grazie soprattutto all’agriturismo l’oca bianca per l’ospitalità.

Questo ciclo d’incontri è solo il culmine di un programma, che vede Cave900 impegnarsi nel recupero della memoria storica del territorio.
Anche attraverso i mestieri di un tempo.
Coinvolgendo i ragazzi, di ogni scuola e grado.

Per parlare con loro di un territorio tanto ricco dal punto di vista naturalistico quanto da quello umano.

  • Il baco da seta e la bachicultura
  • Il tabacco: la sua cultura e lavorazione
  • La castagna: dal fiore al frutto.

Un modo per comprendere ed imparare ad amare e rispettare la natura.